店頭に“秋の味覚”がいろいろ並ぶ季節です。
秋から初冬にかけて旬を迎える「サツマイモ」は、糖度も高くホクホクとして、とても美味しいものです。ただ蒸すだけでも素朴でヘルシーなおやつになり、料理にもお菓子の材料にも重宝する食材です。
実は、サツマイモは、犬にとっても“美味しくて楽しみな秋の味覚”なんだそうです。
ドックフード育ちの犬も、人間のご飯も食べる雑食育ちの犬も、たいていは、加熱したサツマイモをあげると喜んで食べます。知っていましたか？
犬にぜひあげたい野菜No.1
犬の大好物サツマイモ
サツマイモの適度な甘みと柔らかい食感が、子犬や老犬でも食べやすく、蒸かした時に立ち込める香りも、犬の食欲を刺激するようで、初めてあげる時も、ほとんどの犬が口にしてくれます。
獣医さんに聞いても、ペットフード会社のアンケート調査等を見ても、ワンちゃんの人気No.1の野菜といえば、サツマイモらしいです。
健康アップ効果も絶大！
犬に野菜なんてあげて大丈夫？
と、思う人もいるかもしれません。確かに野菜の中には人間のからだには良くても、犬や猫には毒になってしまうものもいくつかあります。
が、サツマイモは、犬に有害な成分はなく、むしろ、人間にも共通するその健康効果は、犬にとってもかなり良い影響を及ぼす、獣医さんもオススメの野菜です。
サツマイモは、犬の健康にこんなにいい！
１， 豊富な栄養素が老化や病気を防ぐ
イモ類は、加熱してもビタミンCが壊れにくい食材です。旬のサツマイモには、
- ビタミンC
- ビタミンE
- ビタミンB1、B2
- ベータカロテン
- アントシアニンなどのポリフェノール
など、抗酸化作用の高いビタミン・ミネラルが豊富に含まれます。これらは、人間にも犬にも、老化防止、がん予防の効果を発揮します。
生のイモを切ると、切り口に乳液状の白いものが付きますが、これは「ヤラピン」と呼ばれるサツマイモ独特の成分です。胃の粘膜を保護し、また、便が固くならないようにする効果もあり、野菜の消化が得意ではない犬の胃腸の調子を整えてくれます。
２， 食物繊維とヤラピンが食道から腸まで健康に
また、サツマイモの食物繊維はジャガイモの約2倍といわれ、便通をよくする食べ物であることはよく知られています。ヤラピンとの相乗効果もあり、便秘の予防・改善、大腸がんの予防にも役立っています。
また、前述のように犬は食物繊維の多い野菜の消化に時間がかかります。それは腹持ちをよくすることにもなり、空腹時に胃酸過多で胃液を吐きやすい犬にとっては、ムカムカを程よく抑える効果ももたらします。寝る前のおやつにすると、朝からムカムカ吐く症状が軽減します。
犬にサツマイモをあげる時の注意
必ず加熱してあげる
生のイモ類は、犬の胃腸では消化するのに負担がかかりすぎ、逆にお腹を壊してしまいます。蒸したり焼いたり加熱して、でんぷんが粉化（モチっとふっくらさせた状態）したものを与えてください。
犬も猫舌ですから、アツアツではなく、十分冷ましてからあげましょう。
調味料は使わない
犬の餌を手作りする時は、基本的に調味料はほとんど必要ありません。蒸かしイモには塩を振らずにそのままあげてください。
犬に必要な塩分は、人間の1/3～1/5です。人間が美味しいと思う塩加減は、犬にとっては塩分過多になってしまいます。野菜や肉に含まれる自然なナトリウム成分で十分です。
たくさんあげすぎない
サツマイモの主成分は炭水化物です。それが加熱すると甘みになり、犬にも美味しく感じるのですが、カロリーも高いので、食べすぎると太ります。
また、食物繊維過多になると、消化しきれず胃腸に負担がかかります。便が緩くなりすぎて下痢をする場合もあります。
犬種にもよりますが、一日の食事量（重さ）の10%くらいまでに留めましょう。
食事としてがっつりあげるのは避け、おやつやご褒美としてあげるのがいいでしょう。
1センチ角程度に切って蒸かしたものを一度に1～3個くらいで十分です。
稀に、サツマイモアレルギーの犬もいるので、最初はほんのちょっとあげてみて、目が充血する、嘔吐や下痢、湿疹などの症状がでないか様子を見てみるのがいいでしょう。
オススメ！サツマイモの犬用手作りおやつ
ヨーグルト和え
ヨーグルト（無糖か微糖）とサツマイモは相性がよく、整腸作用の助けにもなります。一緒にほかの犬にいい成分を含む食材を合わせると、益々健康効果が上がります。
オススメの＋α食品
- リンゴ（ペクチン、カテキン）
- バナナ（カリウム）
- ゆでた大豆（アルギニン）
- 黒ゴマ（セサミン）
- オリーブオイル（オレイン酸）
これらの栄養素をプラスすることで、成人病予防効果がより高くなります。
くれぐれも量はあげすぎないよう、お気をつけください。
犬用クッキー、ケーキ
普段からお菓子を手作りするのが好きな人は、犬用クッキーやケーキにサツマイモを加えたおやつを作ってあげるのもいいでしょう。
蒸かしイモをのせて焼いたり、マッシュしてから生地に練りこんでみてください。
「犬用ケーキ」
などで検索すると、いろいろなレシピが出てきます。
旬の美味しいサツマイモ、ぜひワンちゃんもいっしょに楽しませてあげてください。
ワンちゃんと一緒に“秋の味覚”を楽しむ。いや～いい時間だな～。
